親がよく作ってくれた、玉子丼にチャレンジ。
調理器具はダイソーで調達した。みりんも買った。
クックパッドのレシピで作ってみたけど、まんま親の味に仕上がった。すげえ美味い。
大成功だね。初めてなのに、かなり良い感じに出来た。テストで作ったので、ご飯は用意しなかったけど。
思えば、この2ヶ月くらいで、おふくろの味を再現しまくってる。やっぱりうちの親はあんまり料理が出来る方ではないということか。
なんかしょっちゅう料理してるよなあ。でも、玉子丼はそこまで難しくなかった。やっぱり、まだ肉と魚に手を出してないからな。今度は応用の親子丼でも作ってみるかな。急に難易度上がると思うけど。
みそ汁も作りました。こんかいは豆腐、みょうが、油揚げ。結構楽。じゃがいもも買ってきた。まだまだ続く…
