今日の朝飯、チキンラーメンだったんだが、以前から疑問に思ってて、今日改めて思ったのが、卵入れるタイミングが分かんねえ。
いつも鍋で作ってる。鍋に水入れて火をかけて沸騰したらチキンラーメンぶっこむ。これ、麺が水没してて、たまごポケットの意味なくない？お湯入れて3分待つ作り方専用なのか？たまごポケットに狙って落としても先に熱湯に触れちゃうじゃん。それでもいいんだけど。分からんな。
今度作る時は鍋で卵入れてみようと思ってる。火が通ればなんでもいいんだけどね。昔作った時、冷蔵庫から出したばかりの冷たい卵を入れてお湯かけたらほとんど火が入ってないやつが出来て。気持ち悪かった。それ以降たまごポケット無視してたんだけど、やっぱり卵入れたほうが美味しいからな。鍋で作れば冷たいとか関係ないでしょう。
後に知ったけど、卵は常温にしとくのがベストらしい。でもそんなのめんどいもんね。チキンラーメンにそんな時間かけられない。元々インスタントじゃないか。なんで卵待ちになっちゃうんだよっていう。
しかし、チキンラーメンは美味いなあと思った。あれはあれで美味しい。マルちゃん正麺とかラ王に比べたら劣るかもしれないが、あのチープさが良いんだよね。長年愛されてきた実績がある。ある意味敵わない部分だな。
今夜の飯もチキンラーメンにするか。朝晩チキンラーメンかよ。それはどうだろう。でも家にはインスタント食品か冷凍食品くらいしかないな。
チキンラーメンはまた今度買ってこよ。今日久しぶりに食べて美味い！と思った。完成された食い物だな。
